アスパラガス

家の植え込みから生えてきたアスパラガス

私が植えたわけではありませんが、毎年この時期になると裏の植え込みの隅からアスパラガスが生えてきます。そのままにしておくと身の丈ほどに伸びて錦糸状の柔らかい葉が出てきますが、今日は食べるのに丁度いい感じだったので2本とも採取して電子レンジで40秒ほど調理して食べました。直径は6mmとミニチュアサイズですが甘くておいしかったです。毎年6〜8本ほど出てきます。

下はツワブキ、隣のアジサイにはつぼみが付いています。アスパラガスには山芋のツルが絡みついています。